طرز تهیه حلوای زنجبیلی

مواد لازم

  • آرد ۱۲۵۰ گرم
  • روغن جامد ۵۰۰ گر
  • پودر قند ۶۰۰ گرم
  • پودر زنجبیل ۶ ق س
  • پودر قند و پودر پسته برای تزیین

طرز تهیه

آرد و روغن را در ظرفی ریخته و روی حرارت ملایم مرتب هم زده تا فقط خامی آرد گرفته شود و زیاد تغییر رنگ ندهد سپس از روی حرارت برداشته و پودر قند و زنجبیل را اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم سپس مواد را در سینی به ضخامت ۲ سانت پهن کرده و به اشکال مختلف برش زده و روی آن را با پودر قند و پسته تزیین کنید.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *